Webperlen vom 14.11.2013
Urheberrecht: Koalition plant ACTA für Deutschland Wir werden noch unsere große Freude mit dieser großen Koalition haben. Why Japanese Web Design Is So Different – Cultural, Linguistic & Technical Factors Interessante Beobachtungen, die einmal mehr klar machen, dass globale Technologien noch lange keine globale Kultur bedeuten. That Goddamned Blue Bird and Me: How Twitter Hijacked…
Jiro Dreams of Sushi
via FvF Jiro Ono, 85, gilt allgemein als der beste Sushi-Koch der Welt. Sein Restaurant in einer U-Bahn-Station in Tokio ist das einzige seiner Art, dass mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Aber diese Dokumentation über ihn ist weit mehr als ein intensives Porträt über einen Sushi-Meister auf der lebenslangen Suche nach Perfektion in seinem Handwerk.…