Schlagwort: japan
Webperlen vom 14.11.2013
– [Urheberrecht: Koalition plant ACTA für Deutschland](https://digitalegesellschaft.de/2013/11/urheberrecht-koalition-plant-acta-fuer-deutschland/) Wir werden noch unsere große Freude mit dieser großen Koalition haben. – [Why Japanese Web Design Is So Different – Cultural, Linguistic & Technical Factors](http://randomwire.com/why-japanese-web-design-is-so-different/) Interessante Beobachtungen, die einmal mehr klar machen, dass globale Technologien noch lange keine globale Kultur bedeuten. – [That Goddamned Blue Bird and Me:…
Jiro Dreams of Sushi
via [FvF](http://blog.freundevonfreunden.com/post/33500093203/jiro-dreams-of-sushi-while-the-weekend-has) Jiro Ono, 85, gilt allgemein als der beste Sushi-Koch der Welt. Sein Restaurant in einer U-Bahn-Station in Tokio ist das einzige seiner Art, dass mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Aber diese Dokumentation über ihn ist weit mehr als ein intensives Porträt über einen Sushi-Meister auf der lebenslangen Suche nach Perfektion in seinem Handwerk.…