Letzten Samstag habe ich den nächsten Schritt auf dem Weg zu einer besseren Ernährung genommen und bei der Bioland Gärtnerei Schmälzle eine Schnupperkiste bestellt. Die Gärtnerei Schmälzle liefert wie viele andere Gärtnereien in Deutschland so genannte Gemüsekisten ins Haus. Damit bekommt man superfrisches Gemüse von lokalen Bauern direkt nach Hause geliefert.
Am Montag wurde mir die Bestellung per Telefon bestätigt. Am Dienstag kam die Lieferung. Das hier ist der Inhalt meiner Schnupperkiste (war mehr ne Papiertüte).
Gekostet hat mich das Ding 12,10 €. Drin war zwei Salatköpfe, Möhren, Paprika, Rote Beete, Schnittlauch und eine Melone. Nicht günstig, aber auch nicht schlecht.
Wie sich in der nachfolgenden Woche herausstellt, ist der schwierigste Schritt bei der Umstellung nicht der Einkauf, sondern das Umdenken, mittags nicht mehr schnell nen Dönner holen, sondern was kochen 😉
Aber ist schon lustig. Hatte noch nie eine Rote-Beete-Knolle in der Hand. Bisher kamen die immer nur im Glas.
Update: Den Link zur Gärtnerei Schmälzle habe ich bei gemuesekiste.de gefunden.
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